Svenska - Vardag

Lunchmeny

Dagens 109:- inkl sallad, bröd, dryck, kaffe samt hembakad kaka. Lunchen serveras 11-13:30(Måndag-Torsdag) 11-14 (Fredag) (Avhämtning 109:-) (Pensionärspris 99:-). Caesarsallad med kyckling 109:- alt. handskalade räkor 119:- Grekisk sallad 109:- Frukostmeny serveras Mån-Fre 8.00-9.30

27 mars till 31 mars

måndag

Baconlindad bratwurst med persilja -och gräddstuvad rotfruktspytt samt balsamicoreduktion

Pocherad fiskfilé kokt potatis, brynt smör, råriven rädisa samt dill & citron

tisdag

Ugnsgrillad kycklingbröstfilé serveras med jordnötssås gjord på kokosmjölk samt basmatiris

Fiskfilé med brödcrunch, dansk remouladsås, kokt potatis & citron

onsdag

Helstekt kotlettrad serveras med ugnsbakad potatis, rostad vitlökssås samt persilja

Havets wallenbergare, potatismos smaksatt med dill,vittvinssås

torsdag

Vardag’s pulled pork serveras med rostad potatis, coleslaw samt BBQ-sås

Mikko’s krämiga hummersoppa toppad med handskalade räkor, pannkaka sylt och grädde

Spenatsoppa med ägg serveras med pannkaka, sylt & grädde

fredag

Stekt schnitzel serveras med rödvinssås, bearnaisesås samt stekt potatis & gröna ärtor

Kryddstekt kycklingsteak serveras med rostad potatis samt chilimajonnäs

Det finns ingen lunch för den här dagen

MAT

Vi serverar stärkande frukost måndag till fredag mellan kl 8-9:30. För en god start på dagen!

Vår vällagade lunch erbjuds varje vardag (Måndag-Torsdag 11-13:30) (Fredag 11-14). 109:- inkl måltidsdryck, sallad, smör, bröd, kaffe.

Kontakta oss gärna för lunchabonnemang/företagsavtal.

CATERING

Kontakta oss gärna när du söker catering i Borås med omnejd. Vi ordnar mat, utkörning och om så önskas även dukning.

Beställning görs via mail till mat@vardagiviared.se

OM OSS

Vardag i Viared drivs av Mikko Nuutinen och Markus Kortelainen som tillsammans har många års erfarenhet av matlagning. Vårt fokus ligger på att laga klassisk husmanskost med modern twist. Låter det spännande? Tveka inte att besöka oss!

Vi önskar nya som gamla gäster varmt välkomna. Vi finns här: Vardag i Viared, Prognosgatan 5 (Borås Bil Lastvagnar).